Chaque année à Halloween, Heinz trouve un moyen de revisiter ses classiques. Et alors qu’on s’attend à voir son emblématique ketchup rouge dégouliner comme du faux sang, la marque choisit cette fois de jouer avec cette attente pour mieux la détourner. Résultat : une “Mayo Halloween”, une édition limitée de mayonnaise à l’ail noir qui troque le rouge pour un noir profond et transforme les codes des films d’horreur vintage en une expérience gourmande et surprenante.
Lancée au Brésil et imaginée par l’agence DAVID São Paulo, la campagne mise sur une esthétique cinématographique ultra travaillée pour accompagner ce lancement produit inattendu. Pas de citrouilles ni de sorcières au programme, mais un hommage au cinéma d’horreur en noir et blanc, revisité à la sauce Heinz.
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Un film digne d’Hitchcock pour lancer une mayonnaise
Dans le spot imaginé par la marque, tout commence comme un classique du genre : images granuleuses, tension dramatique et ketchup rouge symbolisant le sang. Mais très vite, un twist visuel s’installe. Le film bascule en couleur, et contre toute attente, le sang reste noir. C’est la révélation : ce n’est pas du ketchup, mais bien la nouvelle Mayo Halloween à l’ail noir qui s’invite dans la scène.
Ce choix n’est pas anodin. En jouant avec les codes visuels de l’horreur, Heinz parvient à surprendre et à créer un véritable effet de mise en scène autour d’un simple produit alimentaire. Le noir profond de la sauce, sa texture brillante et ses saveurs caramélisées transforment un condiment du quotidien en objet de curiosité presque… inquiétant.
Une masterclass de storytelling de marque
Derrière cette idée à la fois drôle et déroutante, il y a surtout une vision marketing très claire. Heinz ne vend pas seulement une sauce, elle raconte une histoire. Elle lie son produit à un moment culturel fort, joue sur les émotions et donne une personnalité à sa marque. Ce n’est plus seulement un condiment que l’on met dans un sandwich, c’est une expérience sensorielle qui fait partie d’un univers narratif.
En introduisant l’ail noir, encore méconnu sur le marché brésilien, la marque propose aussi une forme de sophistication culinaire. Loin d’être un simple gimmick pour Halloween, Mayo Halloween devient un produit à forte valeur ajoutée, capable d’attirer autant les amateurs de gastronomie que les fans de pop culture. C’est une manière pour Heinz d’élargir son territoire de marque tout en renforçant son image d’icône culinaire capable de se réinventer à chaque saison.
Une stratégie de rareté qui stimule le désir
Heinz le sait : la rareté crée la demande. En limitant la Mayo Halloween à une période précise et en la présentant comme une édition collector, la marque joue sur le sentiment d’urgence et de FOMO. Dans d’autres pays, ses éditions limitées se sont écoulées en quelques jours à peine. Tout laisse penser que ce lancement brésilien suivra la même trajectoire.
Mais plus encore, cette campagne s’inscrit dans une tendance plus large : celle des marques alimentaires qui utilisent les éditions limitées non seulement pour vendre, mais aussi pour créer des conversations. En transformant ses sauces en sujets pop-culturels, Heinz se place dans un espace où la nourriture devient une forme d’expression culturelle.
La Mayo Halloween n’est donc pas seulement une mayonnaise. C’est une déclaration d’intentions : celle d’une marque qui maîtrise l’art de surprendre, d’amuser et de raconter des histoires… même à travers une simple cuillerée de sauce noire.
Et pour continuer à explorer comment Heinz transforme ses produits en véritables manifestes marketing, (re)découvrez cette campagne où la marque révèle que son célèbre logo n’est pas ce que vous croyez vraiment.
