Si vous êtes plutôt sensibles au niveau de l’estomac, ce musée situé en Suède et dédié à la nourriture la plus répugnante au monde pourrait bien vous faire des haut-le-cœur.
L’exposition insolite baptisée « Disgusting Food Museum » (comprenez Musée de la nourriture dégoûtante) a vu le jour à Malmö en Suède, avant de faire le tour du monde et de poser ses valises à Nantes en France et à Los Angeles aux Etats-Unis. L’objectif ? Mettre en lumière les différences culturelles et alimentaires et inviter les personnes à remettre en question leur notion de ce qui est comestible ou non.
Pour beaucoup de personnes, la nourriture est une véritable passion qui mérite d’être mise en avant et glorifier. Mais d’un pays à un autre, les habitudes alimentaires sont diamétralement opposées comme le prouvent les 80 aliments présentés au sein du musée et qui sont réputés comme étant les plus répugnants au monde. Et même la France en prend pour son grade !
Ne soyez donc pas surpris de voir des testicules de taureaux, des vers dans un fromage, un cœur de cobra, du durian, un cochon d’Inde rôti, de la liqueur de glande anale de castor ou bien de sentir le fromage le plus nauséabond au monde. Et étonnamment, plusieurs aliments sont issus de la gastronomie française à l’image du steak tartare, des escargots et des fromages forts comme le roquefort et l’époisse.
L’entrée dans le musée annonce directement la couleur puisque le personnel distribue des sacs à vomi en guise de ticket de visite à chaque visiteur. Alors si vous avez prochainement prévu un voyage en Suède et que vous avez envie de visiter ce musée atypique, il vous faudra compter 17 euros pour les adultes et 6 euros pour les enfants. Pour en savoir plus, vous pouvez vous rendre sur le site (en anglais) du Disgusting Food Museum.
Et pour continuer avec les musées insolites, nous vous proposons de (re)découvrir le musée Corpus aux Pays-Bas qui offre une immersion insolite dans le corps humain.
Jus de globe oculaire de mouton
Soupe de chauve-souris aux fruits
Pénis de Taureau
Casu martzu
Fromage italien ensemencé par des larves vivantes
Tarentule frite
Balut
Œuf de cane ou de poule cuit à la vapeur dont le fœtus est déjà formé
Œuf de cent ans
Cochons d’Inde rôtis
Ttongsul
Alcool de matières fécales en Corée du Sud
Gomutra
Boisson à l’urine de vache consommée comme médicament en Inde
Su Callu Sardu
Fromage italien fermé dans un intestin d’agneau
Kiviak
Plat traditionnel du Groenland à base de pingouins fermentés dans un corps de phoque
Bävergäll
Digestif suédois obtenu en infusant la glande anale dans de l’alcool pendant plusieurs semaines
Mämmi
Dessert de Pâques fermenté à base de crème fraîche et de sucre. Tradition finlandaise
Lakkrís Djöflar
Réglisse islandais… et très salé
Époisse
Fromage français produit en Bourgogne
Sill
Hareng mariné
Jell-O salad
Gelée d’olives et de jaunes d’œuf
Cados
Fromage normand
Tong zi dan
Oeufs bouillis dans de l’urine de jeunes garçons
Le casu martzu pour moi ça vient de corse, c’est qui l’on inventai, j’ignorai que cela venait d’Italie, la question que je me pose c’est comment ils on eu l’idée de faire de telle recette?!?