Un plat iconique, une assiette sur-mesure. Pour la première fois de son histoire, IKEA a décidé de célébrer l’un de ses emblèmes culinaires — la célèbre boulette suédoise — à travers un objet de design unique : une assiette en porcelaine imaginée par le designer Gustaf Westman.
Une création originale, à mi-chemin entre l’hommage culturel et le clin d’œil esthétique, qui offre littéralement une “scène” à ce plat aussi populaire qu’inattendu dans l’univers du design.

Une assiette pensée pour sublimer… une boulette
Dévoilée en avant-première avant la sortie officielle d’une collection de 12 pièces prévue le 9 septembre, cette assiette allongée et bleu turquoise se distingue par sa rigole centrale parfaitement calibrée pour accueillir une rangée de boulettes, chacune posée comme sur un petit trône. Un design aussi ludique que fonctionnel, qui empêche les boulettes de rouler — et les transforme en star du repas.
Pour IKEA, qui vend plus d’un milliard de boulettes par an (y compris ses variantes végétales, poulet ou saumon), cette initiative incarne une volonté de revisiter les traditions avec un regard contemporain. “Nous avons voulu prendre un objet du quotidien, profondément ancré dans la culture suédoise, et le réinventer dans une perspective festive et design”, explique Maria O’Brian, Creative Leader chez IKEA Suède.


Gustaf Westman, l’humour au service de la fonction
Réputé pour ses créations pop, arrondies et ludiques, Gustaf Westman apporte ici une touche de légèreté et d’ironie au design de table. “J’aime créer des objets pensés pour une fonction précise. C’est une manière d’apporter de l’humour tout en facilitant leur compréhension immédiate”, confie-t-il. Pour lui, cette assiette évoque aussi les souvenirs des repas de Noël suédois, où les boulettes occupent une place de choix.
Et même si la pièce a été conçue à l’origine pour les boulettes IKEA, elle s’adapte parfaitement à d’autres mets comme les olives, les bonbons ou le fromage. Un objet à la fois ultra spécialisé… et étonnamment polyvalent.

Quand IKEA transforme l’ordinaire en rituel
Au-delà du clin d’œil, cette collaboration incarne parfaitement l’esprit d’IKEA : démocratiser le design tout en valorisant les gestes simples du quotidien. En créant une assiette uniquement dédiée à un plat aussi anodin que la boulette, IKEA et Gustaf Westman réaffirment que même les objets les plus modestes peuvent être pensés avec soin, audace et une pointe de poésie.
Rendez-vous le 9 septembre pour découvrir l’intégralité de cette collection, qui promet de transformer nos tables en scènes de célébration minimaliste… à la suédoise. Pour plus d’informations, consultez la page dédiée sur le site IKEA.

