Si vous êtes plutôt du genre ronchon et à vous lever du pied gauche le matin, le concept de ce bar japonais devrait vous plaire. Ouvert depuis la fin d’année 2020, le Negative Cafe and Bar Mori Ouchi est exclusivement réservé aux personnes pessimistes et de mauvaise humeur. À bon entendeur !
Situé dans le quartier de Shimokitazawa à Tokyo, ce petit café fait sensation et à juste titre. Contrairement à d’autres pays occidentaux, les mœurs et l’expression des humeurs au Japon sont très différentes des nôtres. S’il est relativement facile pour nous d’exprimer notre mécontentement, il n’en est pas de même dans le pays du soleil levant où cela peut être mal perçu.
Outre son comptoir et quelques tables, il dispose d’un intérieur aussi insolite que son concept original. En effet, le café propose également de petits espaces privatifs sous forme de cabanes en bois pour que les clients qui le désirent puissent être à l’abri du bruit et s’isoler. A noter d’ailleurs que l’expression « Mori ouchi » signifie « maison de forêt » en japonais, plutôt malin !
Vous retrouverez à la carte des plats sains et équilibrés mais aussi la possibilité d’apporter sa propre nourriture en l’échange d’une boisson ou d’un cocktail sur place. Cependant, ne comptez pas sur ces derniers pour vous remonter le moral car le patron de l’établissement leur a donné des noms loin d’être réconfortants comme par exemple « Le jour de mon anniversaire, ma mère m’a offert un melon, mais je n’ai pas eu le courage de lui dire que je n’aimais plus ça » ou encore « La seule bonne chose à propos de mon père, c’est qu’il était une personne sérieuse, mais il y a 22 ans, il a soudainement disparu, laissant derrière lui une lettre qui disait ‘Les pégases sont réels ».
Et pour rester dans la thématique des concepts originaux, souvenez-vous de ce café au décor 2D à Tokyo, donnant l’illusion de manger dans une BD en noir et blanc.
