Et si votre voisin de table changeait sans que personne ait à se lever ? À Londres, Louis Vuitton a confié à l’artiste et scénographe britannique Es Devlin la création d’un dîner plutôt inhabituel : une immense table circulaire dont une partie tourne lentement pendant le repas, faisant défiler les interlocuteurs les uns devant les autres.
Organisée en marge de la Frieze Week, cette soirée privée s’est tenue aux studios Park Village, près de Regent’s Park. Dans cette ancienne académie d’équitation victorienne, une structure entièrement blanche occupait le centre d’une salle plongée dans la pénombre. Un anneau lumineux soulignait son contour, donnant à l’ensemble des allures de scène futuriste.
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Une table qui fait tourner les conversations
Le dispositif repose sur deux cercles de convives installés face à face. À l’extérieur, les invités restent immobiles. À l’intérieur, ils prennent place sur une plateforme motorisée qui pivote doucement sur elle-même. Résultat : la personne qui vous faisait face au début du dîner s’éloigne progressivement, remplacée par un nouvel interlocuteur.
Plus besoin de changer de place entre deux plats pour faire connaissance avec d’autres invités. Le mouvement crée naturellement une succession de rencontres, avec des conversations qui commencent, s’interrompent ou reprennent au gré de la rotation. Une manière assez amusante de bousculer les habitudes des dîners mondains, où l’on passe généralement toute la soirée avec les mêmes voisins.
Le décor conserve pourtant tous les codes du luxe : assiettes blanches, couverts argentés, verres en cristal et serviettes à motifs. Sur les murs sombres, le logo Louis Vuitton côtoie des dessins tracés en blanc, rappelant les esquisses préparatoires caractéristiques du travail d’Es Devlin.
Quand le dîner devient une scène de théâtre
Cette installation rappelle les plateaux tournants utilisés au théâtre, un univers qu’Es Devlin connaît particulièrement bien. Habituellement, ces dispositifs permettent de transformer un décor ou de modifier le point de vue des spectateurs. Ici, l’artiste inverse le principe : ce sont les invités eux-mêmes qui se déplacent, transformant le repas en une véritable performance collective.
L’idée est d’autant plus intéressante dans un événement privé, où le plan de table détermine généralement les rencontres. Avec ce cercle mobile, les places restent attribuées, mais elles ne figent plus les échanges. Chacun découvre progressivement de nouveaux visages sans avoir à quitter son siège.
Ce principe fait également écho à Library of Us, une installation imaginée par Es Devlin à Miami, où des visiteurs installés autour d’une table de lecture circulaire se retrouvent face à de nouvelles personnes grâce à un système de rotation. À Londres, les livres ont laissé place aux assiettes, mais le mouvement conserve cette même capacité à provoquer des rencontres inattendues.
Là où Es Devlin fait tourner les convives pour provoquer des rencontres, Hermès a choisi de faire voyager ses invités sans qu’ils quittent leur chaise. À New York, la maison de luxe et STUDIO BOUM ont imaginé une table de dîner transformée en skyline miniature de Manhattan, avec des centaines d’immeubles illuminés entre les assiettes. Deux façons de transformer un repas en spectacle.
